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Chirimoyas

La chirimoya es una fruta tropical de pulpa cremosa, con diversas semillas de color negro brillante, carne blanda, perfumada y sabor dulce. Como otras frutas se consume en fresco y para ello es necesario su perfecta maduración, que se consigue a los 5 ó 6 días de ser cosechada, si se mantiene a temperatura ambiente. Es una fruta frágil y sensible al frío.

PROPIEDADES: Alto contenido en Calcio y enzimas (que regulan el estrés y reducen el ácido úrico).

TEMPORADA: Desde mediados de Septiembre a mediados de Mayo.

Producción de chirimoya.